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A Alternativa Vegetariana
"Existem inúmeros motivos para começar uma dieta vegetariana, sejam eles de natureza ética, de saúde ou de crença religiosa, mas a opção por este regime pode resultar do mero prazer estético ou gastronómico. A variedade de ingredientes e a abundância de possibilidades que a cozinha vegetariana oferece à criação..."  
 Gastronomia A “1ª Festa da Gastronomia das Aldeias do Algarve” terminou, na passada segunda-feira, dia 17 de Outubro, com a entrega dos prémios, nas instalações da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve (CCDR Algarve) e com uma prova gastronómica oferecida pelas oito aldeias participantes (Algoz, Budens, Cachopo, Estoi, Monchique, Odeleite, Querença e Vaqueiros). |
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